メキシコ チアパス州の「 Product Conservacion El Triunfo」 の農園グループが生産したコーヒーをデカフェに。メキシコ/チアパスらしい綺麗な液質、長い余韻をそのまま感じることができる今までにないデカフェコーヒーを、最適の焙煎でご用意しました。
今回デカフェに加工する「マウンテンウォーター・デカフェ製法」は、多くの有機認証を取得しており、化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなうシステムです。
現時点で、美味しさとカフェインレスを高いレベルで両立していると思います。
内容量
120g・250g・500g
賞味期限
製造日より1年
“Mountain Water Decaf”について
"Mountain Water Decaf"は標高5,500mのメキシコ最大の山”Pico de Orizaba"の天然水を使用した「水抽出法』です。『水抽出法』は、薬品を使わない安心して飲めるデカフェです。今回の加工会社では、「Mountain Water Process」の名称および製造工程について特許を保有しており、カフェイン除去率:標準値97.0%以上を実現しています。
カフェインが気になる方はもちろん、すっきりとした口当たりを求める方にも最適なコーヒーです。